Zwiebelschmalz 150g

In geselliger Runde ist dieses mit geröstetem Knusperzwiebel verfeinerte Schmalz ein gern gesehener Gast.
Auf getoastetem Bauernbrot mit etwas feingehacktem Knoblauch und einem kühlen Bier - da bleibt jeder gerne sitzen. 150g würziger Gusto.

In der Küche:

zum Verfeinern von Quiches (z.B. Zwiebelquiche), Aufläufen, Braten (z.B. Zwiebelrostbraten), Aufstrichen, Saucen und deftigen Knödeln.

Nährwerte pro 100g:

Energie	3391 kJ / 825 kcal
Fett    davon gesättigte Fettsäuren	91 g 37 g
Kohlenhydrate    davon Zucker	0,8 g 0,8 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	1,5 g